Monts d'or AOP* Badoz

*** MEDAILLE D'OR CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2023 *** 

La Fromagerie : le mont d'Or une place de choix

La Fromagerie Constant est une véritable institution pour les amateurs de fromages, offrant une gamme exceptionnelle de délices régionaux français. Parmi ces spécialités, le Mont d'Or tient une place de choix. Ce fromage d'hiver par excellence, aussi appelé "Vacherin du Haut-Doubs", est un incontournable de la gastronomie française.

Le Mont d'Or, dont le nom provient du point culminant à 1463 mètres d'altitude de son relief natal du massif jurassien, est fabriqué à plus de 800 mètres d'altitude avec passion et savoir-faire. Il est reconnu fromage AOC dès 1981, obtient l'AOP en 1996 et jouit aujourd'hui d'une notoriété historique. Sa production est saisonnière, du 15 août au 15 mars, ce qui contribue à son caractère unique et précieux.

Chez Constant, le Mont d'Or est proposé en plusieurs formats, pour convenir à tous les goûts et toutes les occasions :
Le Mont d'Or AOP* format Baby est idéal pour un plaisir en solo. Parfait pour une soirée cocooning, il offre une texture onctueuse qui se déguste à la cuillère.
Le Mont d'Or AOP* format Moyen est parfait pour un partage à deux ou trois. Que ce soit pour un dîner romantique ou une petite réunion entre amis, ce format offre suffisamment de fromage pour satisfaire tout le monde.
Le Mont d'Or AOP* format Familial est conçu pour quatre à cinq personnes. Idéal pour les repas de famille ou les soirées entre amis, ce format généreux garantit que personne ne reste sur sa faim.
Le Mont d'Or AOP* à la coupe est pour ceux qui sont en quête de gourmandise et de sur-mesure. Vous pouvez choisir exactement la quantité de fromage que vous voulez, ce qui est idéal pour les grands événements ou simplement pour satisfaire une envie spécifique.

La boite chaude, accompagnée par sa fiole de vin blanc du Jura pour préparer facilement la fameuse recette du Mont d'Or au four. Il suffit de suivre les instructions pour une cuisson parfaite du Mont d'Or, qui révélera toutes les saveurs de ce fromage exceptionnel.

Quel que soit le format choisi, le Mont d'Or de la Fromagerie Constant offre une explosion de saveurs, allant de la douceur crémeuse à la profondeur des arômes de lait de vache. Il se consomme aussi bien froid que chaud, mais c'est sans conteste la cuisson au four qui révèle le mieux ses saveurs.

Choisir le Mont d'Or de la Fromagerie Constant , c'est faire le choix de la confiance, du respect des hommes et de leur savoir-faire, ainsi que de l'environnement. Avec ses saveurs variées et uniques, le Mont d'Or est idéal pour profiter de vos moments de convivialité.

L'achat de Mont d'Or en ligne chez Constant est un processus simple et direct, avec des options de livraison flexibles. Cela permet aux amateurs de fromage du monde entier de savourer les subtilités et les délices de ce fromage exceptionnel. Que vous soyez un habitué du Mont d'Or ou que vous souhaitez le découvrir, la Fromagerie Constant est l'endroit idéal pour réaliser votre achat de Mont d'Or en ligne.